Foreningen Rødding – æblets by i Salling har afsluttet et projekt med EU-støtte gennem LAG Skive-Viborg.
Projektets formål var forbedring af mostekapacitet, bedre vidensdeling og udnyttelse af øgede mængder råvarer. Det indebar investering i en automatiseret æblepresse, kølekapacitet, telte og bedre arbejdsforhold ved mostningen. De nye tiltag har lettet arbejdet hen over efteråret inkl. Æblefestival i oktober.
Projektet blev ud over LAG Skive-Viborg også støttet af Norlys Vækstpulje og Skive Kommunes Landsbypulje.